Persian Blue Salt

2655 kJ/634 kcal
55 g Fett
7,2 g davon gesättigte Fettsäuren
15,8 g Kohlenhydrate
3,2 g davon Zucker
17,8 g Eiweiß
0,6 g Salz

Diese Pistazien der Berliner Manufaktur P-Stash werden mit persischem Blausalz verfeinert, dem seltensten Salz der Welt. Die violett blaue Kristallfarbe stammt von dem Mineral Sylvin, welches nur aufgrund spezifischer klimatischer und atmosphärischer Bedingungen im Iran versteinert. Diese klassische Sorte ist salzig im Geschmack, hinterlässt aber eine süße Note. Auf seinen Ursprung reduziert harmonieren diese Pistazien hervorragend mit Craft Beer, Gin & Tonic und Eiscreme. Keep it Nuts! Die kleine Genuss-Manufaktur P-Stash aus Berlin widmet sich der Schaffung außergewöhnlicher Nusskreationen, die sich durch ihren exquisiten Geschmack und ein verführerisches Äußeres von der breiten Masse abheben. Geröstet wird mit viel Liebe und Geduld, nach traditioneller Art: In kleinen Mengen und bei niedrigen Temperaturen haben die Nüsschen besonders viel Zeit, um ihr volles Aroma zu entfalten. Das Ganze geschieht per Hand und selbstverständlich ohne Fett. Perfekt aufeinander abgestimmte Gewürzkombinationen verleihen den süßen und salzigen Nusskreationen eine besondere Note und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis - so lecker waren Nüsse noch nie!

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